Le centenaire de Miles Davis

Le 30 août, El Borj Golden Carthage vous invite à vivre une expérience hors du commun à l occasion du Centenaire de Miles Davis. Une scène extraordinaire, un spectacle hors norme, avec Étienne Charles, Jorge Glem, Lino Piquero & Bueno. Et pour sublimer cette soirée, découvrez l excellence de la gastronomie marocaine avec la présence d un Chef de La Table Clandestine. ️ BLIND RELEASE : 60 DT ️ MENU GASTRONOMIQUE MAROCAIN 199 DT / PERSONNE AMUSES-BOUCHES Croustillant de tajine de veau aux pruneaux Pastilla de poulet Olives en trompe-l œil Cornet gourmand chèvre, avocat & ras el hanout MENU À TABLE Huîtres, citron confit, émulsion wakamé & huile de sésame Filet de bœuf, jus de cuisson façon Mrouzia, légumes juste snackés DESSERTS Tiramisu au miel & fleur d oranger, crumble de chebakia Thé à la menthe ACCÈS GRATUIT À LA SOIRÉE JAZZ L accès a la soirée du jazz est offert avec le menu à 199 DT/personne. El Borj Golden Carthage 30 août Une soirée